Une 18ᵉ édition placée sous le signe de la souveraineté alimentaire, de l’innovation et de la durabilité
Meknès, avril 2026 — Le Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM) a une nouvelle fois transformé Meknès en véritable carrefour international du monde agricole. Organisée du 20 au 28 avril 2026, la 18ᵉ édition du salon a réuni professionnels, agriculteurs, industriels, investisseurs, coopératives, chercheurs et délégations internationales autour d’un enjeu devenu stratégique : construire une agriculture plus durable et renforcer la souveraineté alimentaire.
Placée sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, cette édition avait pour thème « Durabilité de la production animale et souveraineté alimentaire », mettant au centre des discussions les défis liés au changement climatique, à la sécurité alimentaire, à la modernisation de l’agriculture et à la compétitivité des filières.
Un salon devenu incontournable à l’échelle internationale
Créé en 2006, le SIAM s’est progressivement imposé comme l’un des principaux rendez-vous agricoles du continent africain.
Pour son édition 2026, les chiffres témoignent de cette dimension internationale : 1 590 exposants issus de 76 pays, dont 360 exposants étrangers, ainsi que 538 coopératives, ont participé à l’événement.
Le salon a enregistré 1 136 952 visiteurs durant les neuf jours de l’événement, confirmant son attractivité auprès du grand public comme des professionnels.
Cette forte fréquentation illustre également le rôle du SIAM comme plateforme de rencontres entre producteurs, entreprises, institutions et investisseurs.
Le Portugal, invité d’honneur
Pour cette 18ᵉ édition, le Portugal était le pays à l’honneur.
Ce choix a permis de mettre en avant les relations entre les deux pays et de renforcer les échanges autour de plusieurs domaines, notamment l’innovation agricole, la durabilité, la recherche, l’agroalimentaire et la sécurité alimentaire.
La présence portugaise a ainsi constitué une occasion supplémentaire de développer des partenariats économiques et techniques entre les acteurs marocains et portugais.
Douze pôles pour représenter toute la chaîne agricole
Le SIAM 2026 s’est distingué par la diversité des secteurs représentés.
Les visiteurs ont notamment pu découvrir les pôles consacrés aux Régions, à l’International, à l’Agro-alimentaire, à l’Agro-fourniture, aux Produits du terroir, à l’Élevage, aux Intrants d’élevage, au Machinisme, à la Nature et à l’Environnement ainsi qu’à l’Agri-Digital.
Cette organisation permet de présenter l’agriculture comme un écosystème complet, allant de la production jusqu’à la transformation, la commercialisation et la digitalisation.
L’agriculture face au défi technologique
L’une des tendances fortes du SIAM 2026 concerne la place croissante de la technologie dans le secteur agricole.
L’Agri-Digital, les nouvelles solutions de gestion, les équipements agricoles intelligents et les technologies destinées à améliorer la productivité témoignent de la transformation rapide du secteur.
L’objectif est désormais de produire mieux, avec moins de ressources, tout en améliorant la traçabilité, la gestion de l’eau, la productivité et la résilience des exploitations.
Cette évolution est particulièrement importante pour le Maroc, confronté à des défis liés à la disponibilité de l’eau et aux effets du changement climatique.
La souveraineté alimentaire au cœur des préoccupations
Le thème choisi pour cette édition prend une dimension particulière dans le contexte actuel.
La souveraineté alimentaire ne dépend plus uniquement de la capacité à produire suffisamment. Elle implique également de disposer de filières solides, de renforcer les capacités de stockage et de transformation, d’améliorer la productivité et de soutenir les agriculteurs.
Le SIAM 2026 a ainsi permis de réunir les différents acteurs autour de ces problématiques et de favoriser les échanges sur l’avenir de l’agriculture marocaine et africaine.
La FAO, également présente lors de cette édition, a mis l’accent sur la nécessité de développer des systèmes agroalimentaires plus efficaces, inclusifs, résilients et durables.
Un moteur économique pour les territoires
Au-delà de l’agriculture, le SIAM représente également un important rendez-vous économique pour la ville de Meknès et pour la région Fès-Meknès.
La présence de milliers d’exposants, de visiteurs, de professionnels et de délégations étrangères génère des opportunités dans de nombreux secteurs : transport, hébergement, restauration, commerce, services, logistique et communication.
Le salon constitue également une plateforme de B2B et de networking, permettant aux entreprises de rechercher de nouveaux clients, fournisseurs et partenaires internationaux.
De l’exposition aux opportunités d’affaires
Le SIAM ne se limite plus à présenter les dernières innovations agricoles.
Il est devenu un véritable espace de mise en relation économique.
Les rencontres professionnelles permettent aux entreprises marocaines de présenter leur savoir-faire, de rechercher des marchés à l’international et de développer des partenariats.
Pour les startups et les jeunes entreprises, le salon représente également une vitrine permettant de présenter de nouvelles solutions dans les domaines de l’agriculture intelligente, de la digitalisation, de l’irrigation, de la mécanisation et de la transformation agroalimentaire.
Une vitrine du savoir-faire marocain
À travers les coopératives et les produits du terroir, le SIAM joue également un rôle important dans la valorisation de l’identité agricole marocaine.
Les différentes régions du Royaume y présentent leurs produits, leurs savoir-faire et leurs spécificités agricoles.
Cette dimension contribue à rapprocher les producteurs des consommateurs et à promouvoir les produits marocains auprès des visiteurs et des professionnels internationaux.
Meknès, rendez-vous stratégique de l’agriculture africaine
Avec plus de 1,13 million de visiteurs et 1 590 exposants, le SIAM 2026 confirme son changement d’échelle.
Le salon est désormais bien plus qu’un simple événement agricole national. Il constitue une plateforme où se rencontrent agriculture, industrie, technologie, investissement, recherche et coopération internationale.
À travers cette 18ᵉ édition, le Maroc confirme ainsi son ambition de renforcer son rôle de plateforme agricole et agroalimentaire entre l’Afrique, l’Europe et les autres marchés internationaux.
Conclusion
Le SIAM 2026 aura finalement délivré un message clair : l’agriculture de demain devra être plus productive, plus technologique, plus durable et davantage connectée aux marchés internationaux.
À Meknès, producteurs, entreprises, investisseurs, chercheurs et institutions ont pu mesurer l’ampleur des transformations en cours.
Le défi est désormais de transformer les rencontres et les innovations présentées au salon en investissements, emplois, partenariats et solutions concrètes pour renforcer durablement la sécurité alimentaire du Maroc et du continent africain.
SIAM 2026 en bref
- Événement : Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM)
- Édition : 18e édition
- Dates : 20 au 28 avril 2026, format élargi à neuf jours
- Lieu : Meknès
- Thème : « Durabilité de la production animale et souveraineté alimentaire »
- Pays à l’honneur : Portugal
- Surface : 37 hectares
- Exposants : plus de 1 500, dont 500 coopératives et 200 éleveurs, 70 pays représentés
- Fréquentation : plus de 1,13 million de visiteurs
- Site officiel : salon-agriculture.ma (consulté en septembre 2026)
Questions fréquentes
Quand a eu lieu le SIAM 2026 ?
La 18e édition s’est tenue du 20 au 28 avril 2026 à Meknès, dans un format élargi à neuf jours, sous le thème « Durabilité de la production animale et souveraineté alimentaire ».
Quel pays était l’invité d’honneur ?
Le Portugal. La coopération agricole entre Rabat et Lisbonne portait notamment sur l’innovation, la durabilité et la compétitivité des filières.
Combien de visiteurs et d’exposants le SIAM a-t-il accueillis ?
L’édition 2026 s’est clôturée sur une fréquentation de plus de 1,13 million de visiteurs, avec plus de 1 500 exposants, 500 coopératives et 200 éleveurs, sur une surface de 37 hectares et une participation de 70 pays.
Qui expose au SIAM ?
Producteurs, coopératives, éleveurs, industriels de l’agroalimentaire, fabricants de machinisme agricole, semenciers, acteurs de l’irrigation, institutions publiques, banques et organismes de financement, ainsi que des délégations étrangères.
Comment se démarquer sur un salon de cette taille ?
Sur 37 hectares et plus de 1 500 exposants, la visibilité se joue à distance : enseigne lisible de loin, hauteur travaillée, éclairage et signalétique cohérente. Un stand qui se repère depuis l’allée capte davantage de visiteurs qu’un stand riche en contenu mais visuellement discret.
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